Особого внимания требует ситуация на продовольственном рынке. По двум группам товаров фиксируется нехарактерный для данного периода года рост цен. Речь идет о плодоовощной и животноводческой продукции. Об этом заявил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на заседании оперштаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке, говорится в сообщении Минсельзоза.
В целях стабилизации цен на овощную продукцию Минсельхоз совместно с Минпромторгом проводит работу, направленную на переход торговых сетей на прямые контракты с производителями.
В 2021 году овощеводы в наибольшей степени пострадали от последствий природных катаклизмов, что сказывается на объеме предложения отечественной продукции и - соответственно - на ценах. В целях стабилизации ситуации ждем от субъектов максимальной активизации работ по уборке урожая и безусловного достижения запланированных объемов по сбору овощей и картофеля, - подчеркнул Д.Патрушев.
Увеличение цен на продукцию животноводства, его по словам, вызвано ростом себестоимости и эпизоотической ситуацией. Субъектам поручено предпринять исчерпывающие меры в целях недопущения распространения АЧС и гриппа птиц, а также сделать всё необходимое для наращивания объемов производства продукции животноводства.
При этом в целом ни по одной категории продовольствия Минсельхоз не ожидает дефицита на внутреннем рынке. В частности, в этом году россияне будут в полном объеме обеспечены овощами с учетом сохранения объемов производства в открытом грунте на уровне прошлого года, значительного прироста в зимних теплицах, а также импортных поставок в межсезонье.
