В Подмосковье построят пищевое производство по глубокой переработке чеснока — в проект вложат 105 млн руб. Об этом говорится в сообщении Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Предприятие постоят в Долгопрудном и введут в эксплуатацию в четвёртом квартале 2027 года. Проект реализует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области совместно с ООО «Пищевой Промышленный Кластер».
После выхода на проектную мощность предприятие будет ежегодно производить 90 т переработанного чеснока, 9 т чесночных гранул, 150 т специй и 3 т черного ферментированного чеснока.
ООО «Пищевой Промышленный Кластер» — это российская компания, зарегистрированная в городе Долгопрудный Московской области, которая работает в сегменте производства сушеного чеснока, приправ и пряностей под брендом «Фермерский чеснок».

