Суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями на 30 октября 2023 года увеличился на 4.9%, или на 2.5 тыс. т до 52.7 тыс. т по сравнению с тем же периодом 2022 года. Об этом сообщил Минсельхоз России.
Самые большие объёмы реализации от 2 тыс. т достигнуты в Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях, а также в Татарстане, Удмуртии.
Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 20.4 кг, что на 1 кг больше, чем в 2022 году. Регионами-лидерами по данному показателю стали Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская и Калининградская области.
