Компания "Гран Рэ" построит в Белоярском районе Свердловской области завод по производству пармезана на базе животноводческой фермы Некрасово-1. Об этом сообщает Минсельхоз.
Завод планируется запустить до конца 2022 года. Инвестиции в проект составят 650 млн руб., почти половину средств покроет кредит, выданный компании по льготной ставке.
В планах - производить на заводе более 800 т сыра в год. Выпускать планируется в основном пармезан различной степени зрелости от 6 месяцев до 3 лет.
